|
Tawsie Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1pond kipfilet in reepjes,2eetlepls tawsie,2eetlbruine suiker, 4pitjes knoflook 1sjalot,1chili peper wat gembergeraspte.#eetlepel sherry en soya saus.
Voorbereiding: De kip in reepjes snijden.En marineren in de sherry en soya saus en wat gember.
De sjalot fijn snijden de knoflook uitpersen.De chili fijn snijden.
Bereidingswijze: Olie ind e wok heet laten worden de knoflooke n sjalot bakken en de chili bij doen .Dan de gemarineerde kip bij doen.
Roer bakken en de deksel op doen dan de suiker toevoegen.Als de saus dik is ,is de kip klaar.
|
|
|